Restaurant et gastronomie dans le Var

Si le Var séduit par la beauté de ses sites naturels et par la richesse de son patrimoine historique et culturel, le séjour dans cette région touristique du Sud est aussi une formidable occasion de (re)découvrir le meilleur de sa cuisine. Retrouvez dans cet article les meilleurs restaurants barbecue et grillades du département. Nous parlerons aussi des établissements qui servent essentiellement des plats à base de poissons ou de fruits de mer, ainsi que de ceux qui proposent de la bonne cuisine provençale.

Top 3 des restaurants barbecue/grillades du Var

Les trois établissements suivants figurent parmi les mieux notés du département :

Auberge Provençale

Située à Bandol, l’Auberge Provençale propose aussi bien des repas sur place que des plats à emporter. Installé un peu en retrait par rapport au port de la ville, le restaurant plage Var recourt à la cuisson au feu de bois pour offrir le meilleur de sa cuisine niçoise. L’établissement est par ailleurs connu pour ses assiettes généreuses et parfaitement cuites.

Le Patio

Le Patio se situe à Ollioules. L’établissement accueille habitants et visiteurs dans une ambiance chaleureuse et leur propose de la bonne cuisine provençale et traditionnelle. Il propose en outre divers plats à base de salades, de poissons et de viandes. Le Patio est l’une des meilleures adresses pour savourer de la cuisine barbecue et grillades dans le Var.

La Savane

Située à Sanary-sur-Mer, La Savane met aussi en avant le côté chaleureux de son atmosphère. Le décor est accueillant et propice à la détente. Pour embellir l’ambiance, l’établissement organise régulièrement des soirées concerts. En matière culinaire, le restaurant varois propose ce qui se fait de mieux en matière de cuisine barbecue et grillades, avec des plats à base notamment de viandes et de magrets.

Top 3 des restaurants fruits de mer et poissons du Var

Retrouvez dans courte liste trois des meilleurs établissements servant de la cuisine fruits de mer et poissons :

Le Saint-Pierre

Le restaurant Le Saint-Pierre accueille sa clientèle à Six-Four-les-Plages. L’établissement diversifie au mieux ses menus, les adapte notamment pendant les vacances et les périodes de fêtes. Au menu, différents plats à base de poisson ou de homard, mais aussi des soupes et des bouillons.

Le Pradeau Plage

Le Pradeau Plage a pignon sur rue à Hyères. Le restaurant plage Var accueille le public dans une atmosphère chaleureuse et un décor qui invite à la détente et au dépaysement. Outre sa situation idyllique, l’établissement s’apprécie pour ses salades et ses beaux, mais aussi pour ses parfaits ou encore ses plats à base de poisson.

L’Ostrea

L’Ostrea accueille sa clientèle à Toulon, à moins de 8 km d’Hyères. Huîtres, poissons et moules sont au menu dans cet établissement. Les clients apprécient la qualité des produits et le fait que le patron soit aux petits soins. L’ambiance chaleureuse et la proximité immédiate avec le port de la ville sont également appréciées du public.

Top des restaurants cuisine provençale du Var

La plupart des restaurants varois proposent de la bonne cuisine provençale, y compris les établissements connus pour servir des grillades ou des plats à base de poisson et de fruit de mer.

Cuisine César

Le restaurant Cuisine César vous accueille à Sainte-Maxime, l’une des plus belles destinations balnéaires du Golfe de Saint-Tropez. Outre la cuisine provençale, l’établissement sert aussi différentes spécialités méditerranéennes. S’ajoutent à cela des spécialités d’autres régions françaises ainsi que des plats à base de poissons et de fruits de mer. Ouvert le dimanche, le restaurant plage Var propose aussi bien des repas sur place que des ventes à emporter.

Le Dauphin

Le Dauphin est prêt à faire plaisir à vos papilles à Six-Fours-les-Plages. Le restaurant sert aussi bien des plats typiquement provençaux que de la bonne cuisine française.

Le Provençal

Si vous souhaitez goûter aux plats provençaux de cet établissement, il faut vous rendre à Bormes-les-Mimosas. Comme d’autres restaurants, Le Provençal propose aussi de la cuisine méditerranéenne et de la cuisine traditionnelle. Sont également au menu diverses spécialités françaises et des plats à base de poissons et de fruits de mer.